Ikan Parrot Segar di pasar basah makanan laut tradisional di Batangas Filipina
Pasar Basah Di Batangas Filipina
Pasar Basah di Batangas ialah pasar luar bandar yang berkembang maju. Di sini penduduk kampung membeli semua barangan runcit mereka. Ini adalah pasar tradisional di Filipina, termasuk sayur-sayuran segar. Mereka menyusun meja pelbagai jenis ikan segar. Terdapat semua bahan ruji dapur dan daging tergantung ….menunggu untuk dipotong mengikut kehendak anda. Terdapat meja dan meja sayur-sayuran segar dari setiap jenis yang boleh dibayangkan. Hadiah ini telah dituai pagi ini dan dibawa segar ke Pasar Basah. Petani membawa peti telur segar dan wanita menumbuk rempah. Anda juga boleh melihat pakaian yang tergantung di Pasar Basah. Berikut adalah semua yang diperlukan untuk rumah.
Pasar Basah adalah mengenai menjana pendapatan untuk petani, peniaga dan nelayan tempatan. Ramai mencari pekerjaan sebagai pembantu pasaran untuk hari itu. Ini semua tentang rakyat dan mengurangkan kemiskinan di negara pulau ini. Beberapa bahagian di Filipina telah menjadi sasaran beberapa taufan dalam beberapa tahun kebelakangan ini, termasuk yang paling dahsyat dari semua…..Taufan Yolanda. Banyak kawasan telah mengalami banjir, Tsunami dan angin kencang yang memusnahkan ladang kelapa dan memusnahkan kerja kehidupan. Kemusnahan ada di mana-mana! Ramai yang kehilangan tempat tinggal. Kebanyakan daripada mereka berpindah ke kawasan seperti Manila dengan harapan keadaan akan menjadi lebih baik. Tetapi yang lain bertekad untuk menanam semula di tempat mereka berada dan bergerak ke hadapan. Sekarang anda melihat petani yang gigih ini di Pasar Basah. Di Pasar Basah anda melihat penentuan nasib sendiri orang yang bangga dan rajin. Berikut adalah orang yang sibuk melakukan apa yang diperlukan untuk bergerak ke hadapan. Mereka telah menanam semula! Mereka telah menuai! Sekarang mereka datang untuk menjual! Harapan ada di udara. Orang ramai bergerak ke hadapan. Hasil kerja tangan mereka ialah di Pasar Basah.
Pasar Basah mempunyai semua jenis ikan laut yang berbeza. Nelayan itu memancing sepanjang malam. Mereka telah membawa tangkapan malam. Kurniaan ikan yang indah. Meja penuh dengan Ikan Parrot yang cantik, sangat berwarna-warni di kalangan sepupu mereka. Mereka kelihatan seperti pelangi di antara ikan laut yang lebih bisu. Saya percaya Ikan Parrot mendapat kebanyakan keindahan apabila dicipta. Mereka adalah luar biasa seperti nelayan yang menangkap mereka. Ramai daripada nelayan ini bermula dari awal selepas Taufan Yolanda. Kebanyakan tinggal di kawasan itu, tetapi ada yang berpindah ke wilayah lain termasuk Batangas dan Manila. Mereka telah kehilangan bot mereka. Mereka telah kehilangan peralatan mereka. Mereka kehilangan mata pencarian. Bot baru dibina. Mereka bekerja untuk menggantikan peralatan yang diperlukan. Dan kini mereka membawakan kepada anda…perbuatan tangan mereka. Hasil tangkapan hari ini ialah di Pasar Basah.
Ramai peniaga kehilangan inventori mereka, tetapi perlahan-lahan dari masa ke masa, mereka juga mempunyai produk untuk dijual. Pasar Basah adalah penghormatan kepada lelaki dan wanita Filipina yang bekerja keras yang sanggup …..bermula semula. Jika anda tidak pernah ke Pasar Basah, anda sukar memahami kandungannya. Tetapi di Pasar Basah itulah kehidupan diperbaiki. Di sini harapan dihidupkan semula. Impian sekali lagi menjadi kenyataan. Pasar Basah adalah buah dari semua kerja keras selama 18 bulan yang lalu. Kerana daripada runtuhan itulah kehidupan bermula semula.
Semasa anda merancang percutian Filipina anda yang seterusnya, sediakan masa untuk melawat Pasar Basah. Temui petani, pedagang, dan nelayan yang membolehkannya. Pasar Basah adalah pasar kesyukuran. Ia adalah penghormatan kepada kawasan lain di pulau itu yang menyerap mereka yang meninggalkan kemusnahan dan memilih untuk membina semula di kawasan baharu. Ia adalah satu penghormatan kepada lelaki dan wanita Perniagaan di seluruh dunia yang membantu dalam pembinaan semula. Ini memberikan hadiah paling penting yang boleh diterima oleh sesiapa sahaja…..alat untuk bergerak ke hadapan. Mereka melabur dalam orang yang tidak mengecewakan dunia. Pasar Basah hanyalah salah satu hasil kerja mereka. Terdapat banyak Pasar Basah di seluruh pulau. Semuanya ada cerita yang ingin diceritakan. Datang, rasa dan lihat……