Jadual Kandungan
Malaysia dianggap sebagai kemuncak Asia Tenggara yang terletak di antara Thailand dan Singapura. Negara ini terkenal dengan ibu kota Kuala Lumpur, pasar yang sibuk dan pantai yang indah. Orang dari pelbagai etnik seperti India, Melayu dan Cina datang ke sini untuk merasai kehidupan di tempat yang indah ini. Masakan yang menarik dan makanan di Malaysia mencerminkan kepelbagaiannya. Jadi, anda tidak boleh ketinggalan mencuba juadah unik di sini.
Beberapa hidangan ruji Malaysia ialah roti, ikan, daging, dan nasi. Dan makanan laut mempunyai populariti yang besar. Individu menggunakan pelbagai sayur-sayuran tempatan seperti kubis, bok choy, dan tauge, untuk menamakan beberapa. Di sini kami telah menghasilkan makanan popular Malaysia yang anda mesti cuba. Mari kita mulakan.
Roti Bakar Kaya
Roti bakar kaya mendapat akarnya daripada tukang masak Hainan yang mula bekerja di bawah penduduk British di Malaysia semasa zaman penjajah. Anda perlu memilih dua keping roti dan membakarnya sehingga ia garing di luar. Pastikan ia harus lembut di bahagian dalam. Sekarang, hidangkan dengan kaya dan mentega. Kaya adalah taburan berasaskan kelapa yang manis dan rasanya pasti membuatkan anda semakin mempunyai makanan ini.
Anda juga boleh menemaninya dengan teh dan kopi. Ia boleh menjadi pilihan yang bagus untuk sarapan pagi. Hanya ambil dengan 2 telur rebus lembut dan celupkan roti bakar ke dalam telur cair. Anda juga boleh memakannya secara berasingan. Ia pasti akan menjadi permulaan hari yang baik.
Rendang daging lembu
Rendang adalah makanan tradisional Malaysia yang berasal dari wilayah Minangkabau di Sumatera Barat. Disediakan pada masa-masa istimewa seperti perkahwinan atau Hari Raya, sejumlah besar daging lembu atau daging diambil dan direbus dalam santan. Beberapa rempah kemudian ditambah ke dalam hidangan. Nikmatinya apabila cecair tersejat sepenuhnya daripada rendang daging dan daging menjadi empuk.
Sambal Udang
Sambal Udang is a Malaysia popular food. Anda pasti terkejut apabila mengetahui bahawa keturunan pendatang Cina abad ke-15-16 mencipta makanan ini. Ia juga dipanggil hidangan Peranakan. Orang Peranakan berasal dari wilayah Fujian dan datang dan menetap di pantai Malaysia. Mereka juga menetap di beberapa bahagian Singapura, Thailand, dan Indonesia dan mendapat ulasan yang luar biasa untuk kemahiran masakan mereka yang hebat. Bahan utama hidangan adalah udang. Udang dimasukkan ke dalam sambal. Dan jus asam jawa juga ditambah dengan yang sama untuk memberikan rasa pedas.
Tepung Pelita
Tepung Pelita adalah hidangan khas untuk orang yang mempunyai gigi manis. Makanan kegemaran di Malaysia ini ialah pastri ala Melayu yang mempunyai dua alas susu berlapis. Lapisan atas terdiri daripada santan pekat bersama garam. Manakala bahagian bawah pula diperbuat daripada cecair susu yang dicampur dengan daun pandan dan gula. Jadi, penuhi keinginan pelahap anda dengan Tepung Pelita.
Roti Canai
Makanan Malaysia ini diinspirasikan daripada roti rata India dan bahan yang digunakan ialah mentega, tepung, dan air. Kadangkala susu juga digunakan untuk memaniskan rasa. Keseluruhan adunan kemudiannya dimasak dalam minyak dan hasilnya adalah sekeping gebu yang lazat dengan bahagian luar yang rangup. Ia dibawa ke negara ini oleh pendatang Tamil Muslim. Anda boleh menenangkan selera anda dengan gabungan Roti Canai dan kuah dal, Roti canai, dan sambal tumis bergantung pada apa yang anda suka.
Satay Ayam
Penggemar kuliner pasti tahu bagaimana rasanya menyelami rasa ayam panggang berperisa dalam kuah kacang pedas. Ia dianggap sebagai makanan Malaysia yang hebat dari segi pembuka selera. Jadi, anda boleh membuat pra-makan anda sedap. Sate ayam disediakan dengan pelbagai jenis herba termasuk rempah ratus seperti serai, kunyit, ketumbar, dan cili sebelum dibakar. Dan sos yang digunakan dalam Sate berbeza-beza dari kawasan ke rantau. Jadi tidak hairanlah, ia menjadikan salah satu makanan Malaysia yang terbaik.
Maggi Goreng
Sub-budaya India-Muslim (Mamak) Malaysia mempunyai maggi-goreng sebagai hidangan mi segera untuk memenuhi citarasa semua penggemar mi di luar sana. Hidangan ini diperbuat daripada mee segera yang telah direbus. Anda boleh rempahkannya dengan telur, sayur-sayuran dan kicap.
Papparoti
Ia adalah versi moden roti rata yang telah dimasukkan dalam senarai makanan Malaysia pada tahun 2002, semuanya terima kasih kepada seorang wanita Malaysia. Satukan gula, tepung, yis, susu, garam, mentega dan telur, dan anda boleh pergi. Sebelum meneruskan bahagian pembakar, letakkan ia dengan aising kopi dan karamel.
Mee Siam
Memacu inspirasi daripada perisa masakan Thai, Mee Siam diiktiraf secara meluas di Singapura dan Malaysia. Taugeh, kacang soya, udang kecil, dan pes cili ditambah ke dalam bihun untuk menjadikannya pedas dan sedap. Gunakan daun bawang, ketumbar dan lada cili merah untuk hiasan untuk menjadikannya hidangan terbaik di planet ini. Hidangan ini dimaksudkan untuk majlis-majlis seperti pesta sekolah.
Bahulu
Hidangan ini menambah daya tarikan pada acara seperti Hari Raya untuk menandakan berakhirnya Ramadan dan juga dinikmati semasa Tahun Baru Cina. Bahulu datang dalam pelbagai bentuk dan saiz. Yang paling popular di kalangan mereka ialah ikan emas dan bahulu cermai. Hari ini, makanan tradisional Melayu di Malaysia ini terdapat dalam pelbagai perisa termasuk pandan, coklat dan buah-buahan. Apa lagi? Hidangan itu juga diperoleh sebagai pengiktirafan produk warisan Malaysia.
Rojak
Rojak dianggap sebagai makanan kegemaran di Malaysia yang disediakan menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia adalah penggoreng doh goreng yang dibuat dengan gabungan pes udang. Jika anda ingin merasai sesuatu yang manis, masam, dan pedas pada masa yang sama, rojak adalah pilihan terbaik. Hidangan itu sempurna melambangkan kepelbagaian etnik masyarakat Malaysia.
Bubur Anak Lebah
Bahan utama hidangan yang diberi nama Bubur Anak Lebah ialah tepung beras. Ketulan kecil diperbuat daripada tepung beras yang mempunyai persamaan yang tepat dengan lebah kecil. Bahan-bahan lain ialah – kapur, air, santan, daun pandan, dan gula Melaka. Makanan tradisional Melayu di Malaysia ini paling popular semasa majlis kesyukuran atau majlis-majlis khas lain seperti perkahwinan.
Untuk Menjadikan Cerita Panjang Pendek
Jika anda pernah membuat rancangan untuk datang ke Malaysia, anda pasti tidak boleh menikmati juadah yang disebutkan di atas. Jadi, sudah tiba masanya untuk memenuhi keinginan makanan anda dan menikmati pengalaman melawat negara yang indah ini. Lagipun, Julia Child tidak boleh lebih tepat apabila dia berkata –
"Orang yang suka makan sentiasa orang yang terbaik"
FAQ
1. Apakah Beberapa Makanan Menarik di Malaysia untuk Dicuba?
Some best Malaysian foods to try are – Nasi lemak, Rendang, Sambal Udang, and Tepung Pelita.
2. Makanan apa yang perlu dibeli di Malaysia?
Dodol tradisional, pastri tradisional Cina, dan mee segera kari putih adalah makanan yang anda boleh dapatkan dari Malaysia.
3. Negeri manakah di Malaysia yang Terkenal dengan Makanannya?
Jika anda ingin merasai pengalaman kulinari yang lazat, anda tidak boleh mengabaikan jalan-jalan di George Town, ibu kota Pulau Pinang. Ia dipanggil ibu kota makanan Malaysia di mana anda boleh mencuba makanan seperti Assam Laksa, Rojak Pasembur, dll. Negeri-negeri lain yang terkenal dengan makanan Malaysia ialah Kuala Lumpur, Sarawak, dan Perak.
4. Apakah Makanan Sihat di Malaysia?
Makanan Malaysia sihat di samping sarat dengan rasa. Antaranya ialah – Roti Canai, Rojak, Sate Ayam, dan Mee Siam.