Ia Adalah Waktu Teh Di Israel
Ia adalah lewat petang di padang pasir dan anda sedang meneroka semua runtuhan yang mengagumkan dan tapak lain di Israel. Akhirnya seseorang memanggil, "Sudikah anda menyertai kami untuk minum teh?" Ia adalah masa minum teh, di Israel!
Anda bukan sahaja mempunyai beberapa teh hitam, hijau dan putih tempatan yang terbaik, tetapi lihat pilihan teh herba tersebut. Teh herba adalah kegemaran sebenar di seluruh Timur Tengah, dan Israel tidak terkecuali. Di seluruh pasar terdapat banyak teh buah-buahan yang berbeza, diperbuat daripada daun pokok tempatan. Tiada apa-apa yang sama seperti secawan teh segar yang diperbuat daripada daun pokok penjual sendiri. Biasanya beberapa keping buah terapung ke atas. Ini adalah syurga pencinta teh. Ia adalah masa minum teh di Israel!
Apabila anda mencari daun teh pada pokok buah-buahan, pergi untuk daun yang paling muda. Mereka membuat teh terbaik. Dan sudah tentu, jangan sekali-kali menguliti pokok buah anda. Anda hanya mengambil beberapa daun di sini dan beberapa di sana. Jika anda ingin mengeringkannya untuk kegunaan kemudian, lakukan cucian tiga kali ganda. Perhatikan bahagian belakang daun untuk mengesan pepijat. Anda boleh sama ada meletakkan daun yang telah dibasuh dalam pengering makanan pada suhu 135 darjah atau biarkan di bawah sinar matahari jika anda berada dalam iklim kering. Pastikan daun benar-benar kering dan kemudian masukkan ke dalam tin teh. Anda juga boleh memilih daun segar yang mencukupi untuk periuk dan membancuh teh dengan daun yang baru dibasuh. Alangkah seronoknya membuat teh segar dari taman. Ia adalah masa minum teh, di Israel!
Apabila anda bersiar-siar di pasar, anda akan melihat banyak teh herba. Salah satu teh ini ialah teh Rose. Terdapat banyak mawar yang berbeza dan semuanya mempunyai pinggul mawar. Sesetengah mawar, seperti mawar teh, hanya menghasilkan beberapa bunga besar pada satu masa. Mereka mekar selama berbulan-bulan. Semak mawar lain, seperti pendaki, mempunyai banyak bunga. Mereka hanya mekar dua kali setahun. Satu lagi keberkatan tentang mawar ialah kedua-dua kelopak dan pinggulnya boleh dimakan. Teh Rose Hip memang sedap. Ia adalah masa minum teh di Israel!
Rose hips sangat kecil. Ia adalah buah seperti epal yang tumbuh di bawah mawar. Apabila bunga mula jatuh dari pinggul menjadi merah. Apabila dibiarkan di batang tumbuhan, ia menjadi makanan musim sejuk untuk hidupan liar. Kini anda mempunyai satu lagi kelebihan untuk memiliki taman mawar kecil anda. Mereka berkhasiat! Dan teh yang datang dari mereka adalah hebat.
Satu lagi kegemaran pasar adalah pudina. Pudina mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang mengagumkan. Teh pudina segar boleh dihidangkan sama ada panas atau sejuk. Teh pudina sering digunakan sebagai antioksidan. Ia juga digunakan untuk membantu senak. Pudina adalah herba yang mudah ditanam dan anda boleh mengambil beberapa keratan setahun dari setiap tumbuhan organik di taman. Ia lebih baik disimpan dalam pasu besar, kerana ia akan mengambil alih taman. Basuh daun dan sama ada kering seperti di atas atau ambil segenggam daun segar dan tambah pada penapis besar dalam periuk teh. Masukkan 2-4 cawan air. Biarkan meresap 5-10 minit. Sila sertai kami untuk secawan teh Pudina. Ia adalah masa minum teh di Israel!
Satu lagi kegemaran di Israel ialah Teh Hibiscus. Bunga raya ada di hampir setiap pasaran di Israel. Ini adalah teh yang berwarna-warni dan sangat baik. Ia boleh dihidangkan sama ada panas atau sejuk. Ia dibuat menggunakan bunga raya kering. Jamaica, seperti biasa dipanggil, boleh dibuat dengan mudah di rumah. Bunga raya tumbuh di kebanyakan tempat dan anda hanya menyimpan bunga yang dihabiskan dan kering sepenuhnya. Untuk membuat teh, bilas 3 cawan bunga kering. Masukkan ke dalam periuk besar dengan 2 liter air mendidih. Rendam selama 10 minit dan tapis melalui kain kasa ke dalam periuk. Tambah madu secukup rasa. Anda boleh menambah pudina, vanila segar atau kacang vanila cincang , jus sebiji limau nipis atau akar Halia segar parut. Gunakan mana-mana pilihan yang kelihatan baik atau buat kombinasi anda sendiri. Ia adalah masa minum teh, di Israel.
Dengan begitu banyak pilihan, dan ini hanyalah beberapa daripada banyak kemungkinan, ini adalah syurga pencinta teh. Sentiasa ada secawan teh hangat yang enak, hanya seminit jauhnya. Jadi ambil pasport anda dan sertai kami di Tanah Suci. Ia adalah masa minum teh di Israel!
Ini juga merupakan siaran yang dibenarkan pada seemit di bawah @exploretraveler di: https://steemit.com/treanding/@exploretraveler