Kebun buah-buahan dan sayur-sayuran yang melimpah, sukakan musim bunga di Taiwan!

Taro: Keajaiban Taman Dari Taiwan

Talas ialah tumbuhan saka yang tumbuh setinggi orang biasa. Ia mempunyai daun yang berbentuk jantung dan besar. Mereka biasanya dipanggil Telinga Gajah. Kedua-dua akar, yang selalunya 2-4 paun, dan daun muda adalah baik untuk makanan. Talas tumbuh paling baik dalam iklim lembap yang hangat. Ia menyukai keadaan paya basah. Pemakanan umum secawan talas adalah seperti berikut:

1. Fakta pemakanan
   Daun talas, mentah
   Daun talas, kukus
   Taro, masak
   Taro, mentah
   Taro, mentah

   Amaun Per 100 gram 1 cawan, dihiris (104 g)

   Kalori 117

2. % Nilai harian*
   Lemak jumlah 0.2 g	0%
   Lemak tepu 0 g	0%
   Lemak tak jenuh ganda 0.1 g
   Lemak tak jenuh tunggal 0 g
   Kolesterol 0 mg	0%
   Natrium 11 mg	0%
   Kalium 615 mg	17%
   Karbohidrat jumlah 28 g	9%
   Serat pemakanan 4.3 g	17%
   Gula 0.4 g
   Protein 1.6 g	3%

   Vitamin A	1%	Vitamin C	7%
   Kalsium	4%	Besi	3%
   vitamin D	0%	Vitamin B-6	15%
   Vitamin B-12	0%	Magnesium	8%

   * Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2,000 kalori. Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah bergantung pada keperluan kalori anda.

   Perhatikan jumlah Potassium dan serat yang tinggi dalam setiap cawan. Betapa hebatnya Potassium! Kandungan seratnya tinggi! Itu berguna untuk mengawal berat badan. Terdapat juga sejumlah besar Vitamin B dan Magnesium. Di banyak negara tropika, ia adalah pusat diet. Talas dianggap sebagai salah satu tumbuhan pertama yang ditanam oleh manusia. Ubinya adalah bahagian penting dalam masakan di seluruh dunia. Di Hawai'i poi dibuat daripada ubi yang dimasak, sama seperti kentang tumbuk. Daun dan batangnya digunakan untuk sayur-sayuran. Ini adalah diet stabil di pulau-pulau. Ia adalah pusat setiap hidangan. Sayur-sayuran yang dimasak adalah lazat. Apa yang tidak disukai tentang tumbuhan yang hebat ini?

   Jadi apa yang hebat tentang tumbuhan yang cantik ini? Ia datang lengkap dengan banyak manfaat kesihatan. Ia sangat mudah untuk penghadaman, telah diketahui dapat menurunkan gula darah, dan terdapat bukti yang menunjukkan ia membantu mencegah jenis kanser tertentu. Ia dikenali untuk melindungi kulit dan merupakan rangsangan yang ketara kepada penglihatan. Ia meningkatkan peredaran dan membantu menurunkan tekanan darah. Ia adalah bantuan berharga kepada sistem imun dan membantu dalam pencegahan penyakit jantung. Ia dikenali untuk menyokong otot dan membantu dalam kesihatan saraf. Taro adalah hadiah berharga dari kawasan tropika. Pastikan anda mencuba beberapa pada lawatan seterusnya ke Taiwan.

   Terdapat beberapa hidangan yang merupakan sebahagian daripada masakan Taiwan. Bola talas sangat bagus dan mudah dibuat. Di bawah ialah pautan kepada resipi Taiwan yang baik untuk Taro Balls. Mereka sangat disayangi oleh semua orang! Cuba resipi mudah ini. Anda akan mendapat hidangan seumur hidup.

   https://mabeltan.wordpress.com/2014/05/27/recipe-taiwanese-taro-balls/

   Satu lagi resipi Taiwan kegemaran adalah untuk Kuih Bulan. Beratur di pasar pagi panjang untuk kuih bulan! Satu petanda baik populariti mereka. Saya suka Mooncakes dan ia tidak sukar dibuat. Semua bahan mudah didapati di mana-mana kedai runcit utama. Kuih bulan adalah makanan istimewa di Taiwan! Cuba mereka di rumah anda hari ini.

   http://the-cooking-of-joy.blogspot.com/2014/09/taiwanese-taro-swirl-mooncakes.html

   Pada perjalanan anda yang seterusnya ke Taiwan, pastikan anda menikmati Taro dalam apa jua cara yang anda boleh. Anda akan menemui Mooncakes dan Taro balls di kebanyakan mana-mana pasar pagi. Ia adalah kegemaran di Taiwan. Jadikan tahun ini sebagai tahun anda mencuba sesuatu yang baru! Temui Taiwan! Tempah pengembaraan! Terokai banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat yang sedang menunggu.

   http://www.Exploretraveler.com

   Diterbitkan di steemit.com@exploretraveler pada 18 April 2017, di:

   https://steemit.com/travel/@exploretraveler/taro-garden-miracles-from-taiwan

   Jambatan Naga Sanxiantai Taitung, Taiwan