Pokok Betik Taiwan
Pokok Betik Taiwan Dan Cara Menggunakannya
Pokok Betik Taiwan ditemui di seluruh pulau Taiwan. Pokok Betik yang sederhana ini ditanam di hampir setiap kebun kecil dan di sekeliling setiap rumah. Anda tidak boleh berjalan-jalan ke pantai tanpa melihat Pokok Betik di pantai. Jadi mengapa hubungan cinta dengan Pokok Betik?
Pokok Betik Taiwan, walaupun kelihatan sederhana, adalah salah satu buah yang paling banyak digunakan di dunia. Betik boleh digunakan untuk makanan, bantuan dalam memasak daging, dan juga dalam perubatan tradisional. Jika anda menggosok betik pada daging atau merendam daging dalam jusnya ia adalah pelembut semula jadi. Ia adalah buah yang menarik untuk dimakan. Ia adalah salah satu daripada tiga buah yang paling penting di dunia. Malah batang dan kulit pokok Betik Taiwan digunakan dalam penghasilan tali. Dalam sesetengah masakan, putik bunga kecil dimasak sebagai makanan istimewa. Ia sarat dengan Vitamin, Kalsium, Besi, dan Mineral serta mempunyai 21 mg Magnesium dan 182 mg Kalium. Habbatus sauda juga boleh dimakan dan sering digunakan untuk pencegahan dan penyembuhan parasit dalaman. Daun apabila dibersihkan dan dikeringkan membuat teh yang baik dan boleh digunakan segar pada luka saraf. Jadi apa yang tidak, suka tentang Pokok Betik Taiwan?
Apabila buah Pokok Betik Taiwan berwarna kuning/oren ia dianggap masak dan boleh dimakan mentah tanpa kulit atau biji. Ia sering dimakan dalam salad, segar dalam mangkuk buah, dan lazat dengan aiskrim vanila buatan sendiri. Betik hijau dianggap tidak masak dan digunakan dalam masakan rebusan, kari, dan salad. Betik hebat dipotong dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran untuk salad. Saya menggunakan betik, pisang, dan kentang setiap hari kerana ia adalah bantuan dalam mengawal tekanan darah. Betik menghasilkan jeli yang sangat baik kerana sejumlah besar pektin semulajadi. Malah bijinya boleh diedit dan digunakan dalam masakan. Mereka boleh dimasukkan ke dalam smoothie dan kemudian diminum untuk membantu dengan parasit. Mereka sering dikeringkan dan dikisar dalam kilang lada. Dalam memasak biji kering ini boleh digunakan sebagai ganti lada hitam. Daun Pokok Betik Taiwan memang sedap dikukus seperti anda mengukus bayam. Saya kadang-kadang menyediakan dua daun bersama-sama dan berkhidmat dengan Cuka Sari Epal Organik. Di beberapa tempat di dunia daunnya dijadikan teh dan digunakan untuk merawat Malaria. Bagi saya, saya hanya mencari teh yang baik untuk diminum pada waktu pagi. Ia juga digunakan sebagai ubat melawan Malaria. Digunakan setiap hari ia adalah ubat ajaib untuk menjaga jantung yang baik dan membantu dalam kawalan tekanan darah. Betik juga telah disuntik untuk merawat cakera yang pecah.
Untuk maklumat lanjut tentang Pokok Betik Taiwan, lihat pautan di bawah. Nikmati dan ingat bahawa Betik hanyalah salah satu sebab untuk datang ke Taiwan.
http://www.iloveindia.com/indian-herbs/carica-papaya.html