Ladang nanas di perbukitan hangat di Selatan Filipina
Nanas: Tumbuhan Ajaib
Nanas ialah buah yang tumbuh subur di kawasan perbukitan tropika yang hangat di Selatan Filipina. Ia ditemui di seluruh dunia tropika dan subtropika. Nanas adalah tumbuhan yang mudah ditanam. Tumbuh sama ada di dalam tanah atau dalam bekas yang sangat besar. Jika anda mempunyai Nanas Organik yang baik, anda boleh menanamnya daripada memotong mahkota buah. Keratan baru selalunya disimpan di dalam air dan apabila ia mula tumbuh, ia kemudian ditanam. Selepas anda menanamnya, anda mungkin mendapat bunga dalam 20-24 bulan. Ia bukan proses yang cepat! Kira-kira 6 bulan selepas anda mendapat bunga, nanas akan berbuah. Nanas adalah yang terbaik jika dibiarkan pada pokok anggur untuk masak, kerana ia tidak masak selepas ia dituai. Setelah dituai, ia hanya bertahan beberapa hari jika tidak disejukkan. Jika disejukkan, anda boleh mendapat maks 5-7 hari.
Nanas dimakan dalam pelbagai cara dalam masakan yang berbeza. Ia hebat segar, berjus, dan dipelihara. Saya suka memasak dengannya. Saya jarang dapat nanas, tetapi nanas kering adalah hebat dan disimpan semasa di luar musim. Mengeringkan nanas secara perlahan-lahan mengekalkan kebanyakan nutrien hebat yang terdapat dalam buah.
Di Filipina, daun juga digunakan. Daunnya diproses untuk dijadikan gentian yang digunakan untuk membuat pakaian rasmi lelaki dan wanita. Serat pina, adalah komponen yang digunakan dalam membuat perabot dan kertas dinding. Serahkan kepada orang Filipina untuk menggunakan setiap bahagian tumbuhan. Sama seperti mereka menggunakan setiap bahagian kelapa, tidak ada pembaziran dalam cara mereka menggunakan nanas. Saya sentiasa tertarik dengan etika mereka untuk tidak membazirkan mana-mana bahagian tanaman mereka. Mereka meletakkan banyak usaha untuk mengetahui bagaimana mereka boleh menggunakan semua bahagian tanaman utama mereka.
Nanas yang menakjubkan menyediakan 76% peratus keperluan mangan harian anda hanya dalam satu cawan dan 131% peratus keperluan vitamin C anda. Ia adalah antioksidan semulajadi dan meningkatkan sistem imun. Ia juga mengandungi sejumlah besar tiamin dan vitamin B6. Vitamin B6 membantu menstabilkan gula dalam darah. Jus nanas kaya dengan kalium. Potassium membantu menggalakkan kesihatan buah pinggang yang baik. Potassium yang mencukupi dalam badan berfungsi untuk mengelakkan kekejangan dan kesakitan otot.
Jus batang dan buat perapan daging yang indah. Batang nanas dipenuhi dengan bromelain, yang memecahkan protein. Buahnya sendiri mempunyai sedikit bromelain di dalamnya. Tetapi batang kayu itu penuh dengan bromelain dan juga bagus untuk dimasak. Betapa serba boleh buah ini!
Ramai yang percaya bahawa nanas mempunyai banyak kegunaan perubatan juga. Walaupun ini belum didokumentasikan dan ujian yang diuji oleh kerajaan, terdapat beberapa bidang yang penggunaan nanas nampaknya berkesan. Adalah penting untuk anda makan nanas segar atau membuat jus segar anda sendiri. Jus yang diawet biasanya mempunyai gula dan pengawet.
Dalam Perubatan Alternatif jus nanas digunakan sebagai Anti-radang. Enzim ini nampaknya menyaingi NSAID dan steroid. Campurkan dengan kunyit dan ia lebih mujarab. Gabungan ini membantu dalam penghadaman, membantu dalam penyembuhan lebam, dan mengurangkan sakit arthritis. Ia membantu dalam penyembuhan tisu dan penyembuhan luka. Nanas juga membantu dalam membina tulang yang kuat dan tisu penghubung. Nanas adalah antikoagulan semulajadi dan berguna dalam pembekuan darah apabila digunakan setiap hari. Ia juga membantu menghalang pertumbuhan bakteria dalam mulut. Segelas jus nanas membantu mengelakkan pengumpulan lendir di dalam mulut dan tekak. Ia menghasilkan batuk yang sihat dan membersihkan paru-paru. Apa yang tidak disukai tentang buah yang hebat ini?
Jadikan tahun ini sebagai tahun anda berjalan santai melalui ladang nanas di Selatan Filipina. Luangkan masa untuk mempelajari cara membuat pelbagai tumisan, sup dan hidangan tropika yang lain. Sertakan nanas dan kunyit dalam diet anda setiap hari. Belajar membuat Goreng Nenas yang digoreng dalam minyak kelapa. Hidangkan goreng anda dengan telur dengan kunyit, bawang, cendawan, tomato, lada dan bawang putih . Hiaskan dengan ketumbar dan alpukat! Pastikan anda makan hiasan anda! Luaskan ufuk anda pada tahun akan datang! Temui Nanas!
https://www.pinterest.com/exploretraveler/i-love-philippines/