Sup asparagus dan udang
Sup Udang Asparagus Taiwan
Sup Udang Asparagus ialah hidangan istimewa Taiwan. Taiwan adalah sebuah pulau kecil dan tidak mungkin orang Taiwan mempunyai daging lembu dan daging babi yang mencukupi untuk memenuhi keperluan mereka. Orang Taiwan selama berabad-abad telah melihat ke laut untuk proteinnya. Sup Udang Asparagus adalah hebat! Ia sihat! Ia sedap!
Laut menyediakan bekalan tuna, kerapu, sardin, udang, ikan bilis, sotong, sotong dan banyak lagi yang mantap dan segar. Nelayan Taiwan itu keluar setiap hari dan pulang dengan makanan laut segar untuk pasar dan restoran. Alangkah seronoknya, melihat makanan laut anda masih hidup sehingga tiba masa untuk dimasak. Banyak hidangan disediakan di meja anda. Periuk panas adalah salah satu hidangan itu. Segala-galanya di Taiwan adalah segar! Ia adalah menakjubkan!
Sup Udang Asparagus memang sedap. Saya suka sup, jadi saya sering mencuba dan menukar perkara. Anda boleh membuatnya dengan semua sayur-sayuran! Tiada Udang, tiada masalah, cuma tambah Sardin atau Salmon. Adalah baik untuk menjadikannya cara tradisional pada kali pertama. Pilihannya banyak! Tidak kira apa ikan yang anda tambah, ia akan menjadi lazat. Ia sangat berkhasiat! Ia segar…terus dari laut.
Bagi anda yang ingin mencuba sedikit masakan Taiwan yang sihat, saya sertakan resipi mudah untuk anda bermula. Sup Udang Asparagus mudah dibuat. Ia akan meningkatkan kreativiti anda. Tidak ada salahnya untuk menyelami pelayaran negara yang anda ingin lawati. Resipi ini datang kepada kami oleh Rangkaian Makanan. Nikmati sup!
Sup Udang Asparagus
Resipi Ihsan �Michelle Urvater
Jumlah masa:
40 min
Memasak:
40 min
Hasil: 4 hidangan
Tahap: Mudah
Ramuan
1 sudu besar minyak sayuran
2 sudu besar bawang merah cincang
6 cawan air
Sejambak garni termasuk: batang dan akar sekumpulan ketumbar, daun bay, ulas bawang putih yang dikupas, 2 cili merah
lada
1 paun asparagus, dikupas, dipotong dan dipotong menjadi bulatan 1/2 inci
1 paun udang yang dikupas dan dibuang kulit, dipotong 1/2 inci
1 cawan cendawan straw dalam tin atau cendawan enoki segar atau hirisan penutup cendawan domestik
3 hingga 4 sudu besar jus limau nipis segar
1/2 cawan (dibungkus) daun ketumbar, dicincang kasar
Garam dan lada merah ditumbuk
Arahan
Panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan tumis. Masukkan air, bouquet garni dan biarkan mendidih dan reneh, ditutup selama 10 minit. Masukkan asparagus dan reneh 5 minit atau sehingga lembut; masukkan udang dan renehkan sehingga udang bertukar merah jambu. Masukkan cendawan, dan renehkan hingga panas (jika terlalu banyak cecair telah sejat, tambah lagi untuk memastikan tahap tetap).
Keluarkan sup dari api, keluarkan sejambak garni dan kacau dalam jus limau nipis secukup rasa dan ketumbar. Sesuaikan perasa dengan garam dan lada merah yang ditumbuk.
Resipi Ihsan �Michelle Urvater
Baca lebih lanjut di: http://www.foodnetwork.com/recipes/asian-shrimp-and-asparagus-soup-recipe.print.html?oc=linkback
Sekarang, anda telah mencuba sedikit masakan Asia, anda boleh menambah perkara lain. Ia adalah pantas! Ia adalah mudah! Kini, anda sudah bersedia untuk menjadikannya sendiri. Sup Udang Asparagus hanyalah permulaan daripada apa yang anda akan lihat di Taiwan. Sup tidak berkesudahan! Pelbagai adalah tidak terhad! Nampaknya tiada had untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang tumbuh di pulau itu. Mereka banyak! Mereka segar! Adalah mudah untuk mempunyai salad dengan setiap hidangan. Anda akan menyukai kesegaran segala-galanya. Tiada apa yang disediakan semalam! Jadikan ini tahun anda menemui Taiwan. Untuk maklumat tambahan pelancong, lihat laman web kami di: